Если пример найду, то выложу позднее.
Литература - ЕНиР, МДС 81-32-2004.МДС по оплате труда (не помню номер)
Методика
Разбиваешь изготовление на отдельные операции, подбирая их, зачастую применительно, по ЕНиР. Считаешь только трудоемкость и средний разряд рабочих. Выходит общий объем затрат труда и средний разряд. По среднему разряду в МДС находишь тарифный коэфициент. Перемножаешь трудоемкость, коэффициент и среднюю расчетную месячную зарплату строителя ( узнать в региональном центре по ценообразованию), делишь на среднее количество часов в этом месяце. Накручиваешь накладные и сметную прибыль ( из МДС). Считаешь расход всего материала, перемножаешь на цену (по накладной или прайс-листу), накручиваешь транспортные расходы. Все складываем, берем НДС ( усли упрощенка то стоимость материалов берем без вычета НДС). Готово. Если есть время и желание, давай разберем на твоем примере.